《活化“智造”文物，共筑美好“食”光》成果展示

指导单位：国家艺术基金管理中心
主体单位：湖北工业大学
项目负责人：饶鉴教授
艺术家:黎绪军/Ni Xujun
作品类型：数字化模具设计、文物数字化文创美食模具设计
作品尺寸：高330*宽150*厚60mm
主要材料：缅花木，亚克力
选题来源：黄鹤楼景区、湖北省博物馆
创作年份：2023年

作者简介

黎绪军/Ni Xujun

1981年生于随州，毕业于湖北工业大学，现为武汉东湖学院产品设计专业主任，东湖设计文创产品研发中心创业导师。中国高等教育协会会员。

2016年主持完成武汉汉口怡华逸天地商业街包装设计项目；2017年主持完成武汉街道口未来城城市公园、荆州新天地商业街等软装设计项目；2018年主持完成九宫山滑雪场、中国车都城市足球公园等导视系统设计项目；2019年主持完成九宫山全景国际大酒店、武汉城市职业学院校园文化建设及导视系统设计项目；2020年主持完成湖北医养康复中心VI设计、导视系统设计项目；2021年主持完成湖北省妇幼保健院光谷院区软装设计项目。近年来，发表软著2篇，实用新型专利1项，其它省级学术论文5余篇。

设计说明

景区及博物馆文创美食经过1.0模仿文物及建筑，2.0制造热点话题后，向3.0数字化的转变是必然的选择，从“吃”文物–参与文物–体验文物，超个性化食物定制服务将成为未来的普遍现场。消费者在景区根据个性化的需求选择文创美食并定制，也会通过购买数字化的文创美食模具，自己在家打造美食印记，这也是此次文物数字化文创美食模具设计的出发点。/

本次文物数字化文创美食模具设计，借鉴了传统美食模具、活字印刷、3D打印等现有技术，通过可折叠的多层模具，多维度的呈现文创美食的数字化、可视化、定制化的特点。传统的美食模具只能单次成型上色，且颜色单一，食物造型不能更改，而数字化的美食模具可以多次成型，多次上色，也可以后期定制部分图案替换原有模具的模块。

数字化的美食模具突破了食物模具的基本几何形状，使用算法、计算机成像和3D打印，让模具不在是一个简单的工具，而是一个可创作的美食生活方式，文物与美食模具的结合，让更多人在美食中体验传统文物在数字化时代的多样性，创新性。

实物展示